100 грамм сливочного масла; 100 грамм сахара; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г муки; 1 чайная ложка разрыхлителя; щепотка соли 400 грамм творога; 100–150 мл сливок; 100 г сахара; ванилин по вкусу. 200 грамм абрикосов; 1 столовая ложка сахарной пудры. 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить масло с сахаром. 3. Добавить яйца и молоко, перемешать. 4. Просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить к остальным ингредиентам. 5. Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. 6. Выпекать 20–25 минут. 7. Остудить корж. 8. Приготовить крем: взбить творог со сливками, сахаром и ванилином. 9. Разрезать корж вдоль на две части. 10. Смазать нижний корж кремом, накрыть вторым коржом. 11. Украсить торт половинками абрикосов и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
1 Ингредиенты для теста
100 грамм сливочного масла;
100 грамм сахара;
2 яйца;
100 мл молока;
100 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
щепотка соли
2 Ингредиенты для крема
400 грамм творога;
100–150 мл сливок;
100 г сахара;
ванилин по вкусу.
3 Ингредиенты для украшения
200 грамм абрикосов;
1 столовая ложка сахарной пудры.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Взбить масло с сахаром.
3. Добавить яйца и молоко, перемешать.
4. Просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить к остальным ингредиентам.
5. Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
6. Выпекать 20–25 минут.
7. Остудить корж.
8. Приготовить крем: взбить творог со сливками, сахаром и ванилином.
9. Разрезать корж вдоль на две части.
10. Смазать нижний корж кремом, накрыть вторым коржом.
11. Украсить торт половинками абрикосов и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!