Центральный Универмаг открылся в Липецке 19 февраля 1974 года. Магазин тогда местные жители воспринимали как новшество с точки зрения архитектуры. Площадь здания составляла 5 тыс кв. метров, что делало его самым крупным магазином в Черноземье.
С тех пор вид ЦУМа не обновлялся. Обновлен он в 2020е годы и приобрел современный вид. Находится ЦУМ на пересечении улицы Зегеля и Интернациональной улицы.