Какое лето без мороженого? А у нас оно настолько легкое и полезное, что грех не приготовить.
Из разнообразных ягод и фруктов можно приготовить мороженое "Фруктовый лед". Каждый может самостоятельно выбрать набор продуктов. Это полезное и вкусное лакомство идеально подойдет для утоления жажды в жаркие летние дни, и его готовка максимально проста. Даже ребенок легко справится с этим рецептом.
Ингредиенты:
- Банан 2 шт.
- Киви 0.5 шт.
- Малина 100 гр.
- Клубника 100 гр.
Процесс приготовления:
Бананы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и складываем в глубокую миску.
При помощи толкушки разминаем бананы до состояния пюре.
Промываем малину и клубнику, разрезаем их на кубики и разминаем в пюре.
Для фруктового льда можно использовать специальные формочки или одноразовые стаканчики. На дно стаканчиков кладем ягодное пюре.
Сверху банановое пюре.
Очищаем киви и нарезаем его тонко кружочками. На каждую порцию нашего мороженого кладем по одному кружочку.
Закрываем стаканчики пищевой пленкой и по центру делаем разрез.
В надрез вставляем палочки для мороженого. Перемещаем заготовки в морозильную камеру на 3 часа.
По прошествии указанного времени извлекаем заготовки и снимаем пленку. Стаканчики помещаем в горячую воду на 10 секунд, затем осторожно извлекаем угощение из них. Подаём яркое лакомство. Приятного аппетита!