Мясо это супер важный белок, без которого мы все умрём! Мы все едим мясо, для нас это настолько привычная и вкусная еда, без которой сложно представить своё существование, но вот так ли оно необходимо человеку, как нас уверяют
О чем говорит строение человека
Хочу подойти к этому вопросу с научной точки зрения, а не "баба Зина сказала, что без мяса никак", или "мы должны есть мясо" А кто такая эта баба Зина, или кому мы должны?!
Сейчас изучаю множество различных тем, касательно жизни и здоровья человека, и меня очень заинтересовали споры на тему мяса. Но так как это именно споры, кто кого перекричит и не более, то я решил сам разобраться в этом вопросе.
Казалось бы, и так предельно ясно, что хищник из человека никакой, но многие утверждают обратное..
Спорить с пеной у рта, высказывая свои теории, можно бесконечно, но давайте будем взрослыми людьми и взглянём фактам в глаза.
На мой запрос в яндексе, я получил вот такой, быстрый ответ:
Человек принадлежит не к хищным млекопитающим, а к группе плодоядных приматов.
Важным доказательством приспособленности человека к питанию именно растительной пищей может быть сравнительный анализ физиологических особенностей организма хищников и плодоядных животных.
По своему физиологическому строению люди стоят значительно ближе к растительноядным животным, таким, как обезьяны, слоны, лошади и коровы..
Даже несмотря на то, что вообще глупо сравнивать людей с животными, и даже из этого короткого ответа уже и так всё понятно, но всё же идём разбираться дальше!
О чём говорят исследования
Сейчас есть масса исследований на эту тему и споры, здесь тоже, не утихают. Самое основное бытующее мнение, что мы всеядны - человек с удовольствием ест и мясную, и растительную пищу, но ключевая фраза здесь "с удовольствием ест" и сейчас я попробую это объяснить.
С таким же удовольствием человек курит, пьёт и употребляет различного рода наркотические вещества, всё это он делает с удовольствием, да редко задумывается о последствиях такого потребления для своего организма!
Ведь не всё полезно, что в рот полезло!
Вернёмся к нашей теме.
Пищеварительная система хищников и людей полностью отличается, начиная от строения челюсти и зубов, до строения кишечника.
У нас нет вытянутой морды как у хищников, чтобы рвать добычу, наша нижняя челюсть в отличии от челюсти хищников является подвижный, чтобы мы могли жевать, как бы перетирая пищу, хищные же животные заглатывают куски, клыками отрывая их от жертвы, которых у нас тоже нет...
У нас другой пищевод, строение желудка и разная среда в нём. У людей среда щелочная, а у хищников кислая, и если наш организм начинает закисляться, то мы начинаем болеть. А как раз таки кислая среда и предназначена для переваривания белка - сырого мяса жертвы.
У нас нет такой скорости, чтобы загнать добычу и таких быстрых ног, зорких глаз, чтобы видеть в темноте, у нас нет даже когтей!
Наш кишечник во много раз длиннее кишечника хищников, и у нас есть аппендикс ещё одна отличительная черта.
Но нашему мозгу даже этих доводов мало, ведь мясо, м-м-м, это так вкусно.. Воображение начинает сразу рисовать поджаренный стейк или отбивную... но задумайтесь, ведь никогда, ваш мозг не нарисует вам кусок сырого, свежего мяса, НИКОГДА! А почему?! Да, всё потому, что это против природы человека. И если, как многие кричат, что без белка никак, то тогда мы должны употреблять мясо сырым, как это делают хищные животные. Но перед тем, как съесть, нам необходимо загнать добычу, поймать её, отогнать всех желающих и уже после этого переходить к кровавой трапезе! И если здраво мыслить, только лишь в этом случае, наш организм получит идеальное усвоение белка и все-все необходимые витамины и минеральные вещества.
А вот другие исследования, уже более современные:
Нам постоянно твердят о необходимости есть мясо, о его пользе, и о витаминах в нём содержащихся, но почему-то о его вреде говорится мало, хотя вред его достаточно серьёзный!
К примеру:
В 2015 году эксперты ВОЗ заявили, что ежедневное употребление красного мяса — говядины, свинины, баранины, телятины, козьего и т.д. может увеличивать шансы развития некоторых видов рака. И для того, чтобы минимизировать риски, есть допустимая норма его потребления, не превышающая 500 гр. в неделю! И это не всеми любимое, жареное мясо, с хрустящей корочкой, не шашлычки, и не мясо гриль, а всего лишь навсего самое обычное вареное мясо, т.к. в процессе жарки образуются опасные канцерогены, которые пагубно влияют на человека.
Также, давно известно, что мясо, кроме овощей, ни с чем не сочетается, ни с картошечкой, ни с макарошками..
А кто у нас соблюдает всё это?! 500 гр. в неделю, вы серьёзно?! Просто вареное мясо?! Без картохи?! Хахахаха.
Нам побольше, почаще, желательно на завтрак, обед и ужин, да пожирнее!!!
Также, специалистами из десяти стран мира были проанализированы результаты 800 исследований, проведенных за последние двадцать лет и подтвердили вероятность заболевания раком прямой кишки, простаты и поджелудочной железы при употреблении красного мяса.
А результаты исследования, сингапурских учёных, в котором принимало участие 149 тыс. человек, показало, что при ежедневном потреблении красного мяса риск развития диабета второго типа увеличивается на целых 48%, а это почти вдвое!
В Швеции ученые увидели прямую связь между большим количеством красного мяса в рационе и увеличением смертности от сердечной недостаточности. Поскольку в красном мясе много насыщенных жиров, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови.
А вы знали, что при варикозном расширении вен, рекомендуется сократить потребление жиров животного происхождения до минимума?! Любопытно, но факт!
Уверен, что мало кто об этом вообще задумывался..
Тест на мясо
Ваш результат можете написать в комментариях..
На мой взгляд это самый простейший тест, доказывающий то, что хищниками мы не являемся по природе своей.
Тест
Представьте следующую ситуацию, вы очень голодны, приходите в ресторан, делайте заказ, а вам приносят тарелку с окровавленным, сырым куском мяса.. Ваша реакция?! При виде такого блюда у вас слюнки потекут, или даже не смотря на ваш голод, плохо станет?!
Ответ очевиден, не так ли?! И вам, и мне станет и плохо, и противно, и к такому блюду никто из здравомыслящих людей не притронется....
Если бы мы, были хищниками, то ели мясо исключительно сырым, природа не предусмотрена приготовление пищи на огне, это уже придумали люди!
Природа умница, она обо всём побеспокоилась, и у неё есть всё необходимое для всех видов жизни на земле, и для людей, и животных, для насекомых, да вообще для всех!
Все витамины и микроэлементы, в необходимых количествах уже содержатся в той или иной пищи, но только в свежей, не обработанной термически, в том числе и в мясе....
Животные - хищники, получают всё важное, ценное и необходимое для них из свежего, сырого мяса, но никак не из вареного!
А домашние животные, после того, как их начинают кормить варёным мясом и прочей человеческой едой, начинают болеть теми же болезнями, что и люди... В дикой природе болезней не существует!
На самом деле всё просто! Живи - соблюдая законы природы, доверяй ей и слушай себя! Но нет, нам мало, мы всё себе всегда усложняем! Едим не видовую пищу, разрушаем огнём все витамины, содержащиеся в живой еде, а потом придумываем себе болезни и разных врачей...
Продолжение следует...
О любимой колбаске
