Всем привет!
Сегодня буду пробовать достаточно дорогой товар. Сырные палочки в панировке бренда "Золотой петушок". Цена по акции 270 рублей за 300 граммов и 350 рублей без акции.
С первого взгляда кажется что очень дорого, но если брать такое количество в фастфудах, выйдет гораздо больше. Например такая порция палочек в KFC обойдется в 498 рублей, а в Бургер Кинге в 480.
Конечно это такая покупка непрактичная. Особо этими палочками не наешься, а стоят как килограмм мяса. Ну если вдруг захотелось чего то такого, то надо держать в уме, что в фастфудах это обойдется намного дороже.
Срок годности 1 год.
Изготовитель: ООО "Продукты питания Комбинат", г. Калининград.
Что-то я уже пробовал от этого производителя. Запомнил потому что у него странное название.
Состав нормальный. Здесь главное чтобы был нормальный вкусный сыр. Если тут дешёвый сырный продукт, то это деньги на ветер). Ничего нельзя исключать.
Два способа приготовления. На сковороде и во фритюре. Буду жарить на сковороде. Фритюра конечно же нету. Можно попробовать их обжарить как чебуреки, но не хочется заморачиваться. В печке и духовке греть нельзя. Расплавятся.
В упаковке 12 палочек. На 2-3 человека хватит.
Жарю их, как написано, в небольшом количестве масла на среднем огне. Постоянно переворачиваю, чтобы они не потекли. Здесь важно постоянно следить, а то от палочек ничего не останется. Жарил я их больше минуты это точно. Минут 7-8. Потом укрыл фольгой.
В общем у меня они почти не поменялись по внешнему виду. Некоторые палочки начали лопаться. Когда такое началось я их начал доставать.
Пока они лежали под фольгой они остыли). Только одна палочка была с жидким сыром внутри. Как раз та, которая лопнула.
Во фритюре, думаю, получилось бы покрасивее и побыстрее.
В общем если делать на сковороде, то нужна сноровка. Потом я их ещё дожаривал. И все равно у меня они получились не хрустящими снаружи. Вероятно надо больше жара или масла).
С жаркой все понятно, а что на вкус?
Палочки оказались очень даже ничего. Сыр вкусный. Панировка вкусная. И ещё изюминку придал чеснок. Без него было бы не то. Чеснок тут не химический.
Вот если бы они получились хрустящими снаружи, то было бы вкуснее чем КФС.
Мне палочки понравились. Возможно когда-нибудь в нескором времени куплю ещё. Продукт всё-таки специфичный, не на каждый день. А вот под пивную вечеринку такая закуска хорошо бы зашла).
Всем приятного аппетита!