Очень интересная и популярная тема с недавних пор ! Это интересная республика , в ней есть как свои + , так и свои - Начнём с + Да однозначно кухня у чеченского народа одна из лучших! Мне довелось попробовать всю национальную кухню Чечни Самыми популярными блюдами являются Жижиг-галныш (перевод Жижиг-мясо, галныш -галушки) На фото мы видим Чепалг -это лепешки с творогом и луком , и Хингалш-это лепешки с тыквой . А так же -Нохчий Чорп (Чеченский суп) Совершенно простой рецепт но идеальный для любого праздника ! Берам -это в какой то степени соус для всего 😅 (творог, сметана соль, иногда добавляют лук) Сискал -не большие лепешки из кукурузной муки , подают на завтрак с берамом и луком !🙂 Разнообразная выпечка и многое другое ! Любая хозяйка в Чечне просто обязана уметь готовить национальные блюда так как это часть культуры которая передается из поколения в поколение ! Грозный я бы назвала мини Дубаи , потому что почти вся инфраструктура скопирована от туда , но и это не плохо , п