Микрофлора кишечника – это сложная экосистема, состоящая из множества видов микроорганизмов, таких как бактерии, вирусы, грибы и прочие. Ее общее количество превышает количество клеток в организме человека и составляет около 10^14 микроорганизмов. Они населяют все отделы пищеварительного тракта, но наибольшее количество и разнообразие видов обитает в толстой кишке. Микрофлора кишечника играет ключевую роль в пищеварении и обеспечении организма необходимыми питательными веществами. Бактерии синтезируют многие витамины, такие как витамины группы В и К, усваивают минеральные вещества и помогают усваивать сложные углеводы и белки. Они также участвуют в образовании иммунитета, защищая организм от патогенных микроорганизмов. Также микрофлора кишечника участвует в синтезе нейромедиаторов, таких как серотонин, который отвечает за наше настроение и общее самочувствие. Поэтому изменение состава микробиоты может привести к нарушениям работы центральной нервной системы и развитию психических ра