Для снижения процента подкожного жира, необходимо соблюдать дефицит калорий, но про этом важно потреблять достаточно макронутриентов(белки жиры углеводы) Для себя я вывел формулу, когда мне нужно снижать процентное количество подкожного жира я не считаю калории, я считаю только БЖУ. Для мужчины со средним ростом 180 см и сухой массой 70 кг, при силовых тренировках нужно : 2г углеводов на 1 кг веса (140г углеводов) 2г белка на кг веса (140г белка) 0.8 г жира на кг веса (56г жира) если соблюдать такие пропорции то в любом случае будет дефицит калорий, только похудение будет качественным, и не сожжется много мышц