Пикантный куриный салат с грибами

Этот салат подарит вам яркий вкусовые ощущения благодаря сочетанию сочной курицы, ароматных шампиньонов, сыра и нежного майонеза.

Салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты

• 400 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 150 г твердого сыра (например, чеддер)
• 150 г майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка острого соуса (например, табаско)
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Как приготовить

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Остудите и нарежьте кубиками.
2. Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
4. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом и острым соусом.
5. В большой миске смешайте курицу, шампиньоны и сыр. Заправьте майонезным соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
6. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

Калории 450

Всего жиров 30 г

Насыщенный жир 10 г

Холестерин 90 мг

Общее количество углеводов 8 г

Сахар 2 г

Белок 35 г