Блинное тесто
Мука мелкого помола - 90 г
Мука грубого помола - 50 г
Сахар - 40 г
Щепотка соли
Яйца - 2 шт
Молоко - 350 г
Масло сливочное - 20 г
Крем
Сливочный сыр 60% - 100 г
Йогурт белый густой 1,6% (обезжиренный) - 130 г
Сахар - 50 г
Сливки от 30% - 300 г
Лимонный сок - 1 ст.л
Как сделать Домашний блинный торт с кремом из сливок и сливочного сыра рецепт пошаговый