Повар-гурман Манако Кадзии сидит в Токийском центре заключения, осужденная за убийства одиноких бизнесменов, которых, как говорят, она соблазнила своей вкусной домашней кухней. Этот случай захватил воображение нации, но Кадзии отказывается общаться с прессой. То есть до тех пор, пока журналистка, Рика Матида, не напишет письмо с просьбой поделиться ее рецептом тушеной говядины (бёф бургиньон), и Кадзии не может удержаться, чтобы не написать в ответ. Сначала я ожидала динамичного триллера с кулинарным уклоном, но «Масло» оказалось гораздо глубже. Это не просто история о преступлении, это изящный и сложный роман о голоде — жажде еды, знаний, признания и связи с другими людьми. Автор мастерски сочетает аппетитные описания блюд с размышлениями о красоте, стандартах, травмах и принятии себя. Асако Юзуки умело показывает, как еда может быть связана с детством, травмами, характерами людей и уровнем их самооценки. Она задаёт важные вопросы: является ли еда заменой удовольствию и самореализаци
«Масло» Асако Юзуки — гастрономическое наслаждение с горьковатым привкусом.
19 марта 202519 мар 2025
12
2 мин