Как приготовить хрен

Когда в огороде растет свой хрен задаешься вопросом как его готовить

Вот вам рецепт домашнего хрена: 

Ингредиенты:

• корень хрена — 1000 г
• вода — 400 г
• столовый уксус 9% — 50 г
• соль — 1 ч. л. (10 г)
• сахар — 2 ч. л. (20 г)

Приготовление:

1. Хрен замочите на несколько часов, промойте и почистите. 
2. Пропустите через мясорубку. 
3. В воду добавьте соль, сахар, уксус и добавьте в хрен. 
4. Оставьте на 30 минут. 
5. Разложите по банкам. 
6. Храните в холодильнике до 4 месяцев.