Жерделя иль абрикос!? У меня возник вопрос:
ЧТО на дереве моём - сравнить можно с янтарём
и по цвету, по цене, но не продавать их мне...
ПОТОМУ, ЧТО ДЛЯ СЕМЬИ ТОЛЬКО И ХВАТАЕТ -
УРОЖАЯ МАЛО...
А, ВОТ, РАНЬШЕ, КАК БЫВАЛО
В МОЁМ ДЕТСТВЕ с братом, мамой:
Расстилали покрывала, трусили жердёлы,
Собирали потом фрукты... с нами рядом... пчёлы...
Оптом жердели сдавали не за деньги - за грошИ,
Но и им мы были рады- родненькие ТРИ* души.
Три* (души) - мама, мой брат Геночка и я.
МАМА ТАК НАМ ГОВОРИЛА:
"ЧТО ПРИРОДА ПОДАРИЛА
НЕ ДОЛЖНО ГНИТЬ ПОД НОГАМИ".
***************************************
А СЕЙЧАС ЧТО ВИЖУ!?
Напротив рынка в частном дворе растёт роскошное дерево абрикосовое. Спелые фрукты падают с веток прямо на проезжую часть дороги. И автомобили их давят, давят, давят, превращая в гниль... А на днях и наш автомобиль проехался по этому мессиву - объехать не было возможности.
А у меня защемило сердце, вспоминая, как мама ГОВОРИЛА: "НЕ ДОЛЖНО ГНИТЬ ПОД НОГАМИ, ЧТО ПРИРОДА ПОДАРИЛА..."
В 70-е годы в нашем дворе росла высокая ЖЕРДЁЛА с крупными плодами, размером почти со средний персик.
Я написала ЖЕРДЁЛА (или жЕрдели).
Так говорила мама. Так повторяли и мы с братом за мамой.
Но в Райзаготконторе при приёмке фруктов с нашего дерева заготовители поправляли маму: У ВАС НЕ ЖЕРДЁЛЫ, А НАСТОЯЩИЕ АБРИКОСЫ.
ЖЕРДЁЛЫ росли по лесопосадкам - мелкие плоды и совсем другого вкуса и аромата, чем наши абрикосы. Проворные люди в то время ездили в лесополосы и собирали жердёлы, сдавали в Заготконтору и получали небольшой доход. Мама несколько раз тоже ездила в посадки, но без личного транспорта заниматься этим промыслом было сложно, а те, кто имел мотоциклы, как правило, затаривались сами по полной...
Обидно было для нас, что такса на сдачу жердёлы и абрикосов была одинаковая - не помню сколько, может быть, рубль за ведро, в то время, как продать на рынке ведро абрикосов можно было за три рубля. За такие же деньги можно было продать абрикосы тем, кто ехал через наш посёлок в поездах с Юга на Север, как говорила мама - курортникам. Поезда пассажирские на нашей станции стояли всего две минуты. За это время торговки, выносившие вёдра с фруктами на перрон, обычно успевали продать товар, но не всегда за три рубля. Обычно "курортники-северяне" покупали два ведра за пять рублей. Часто покупателями являлись проводники поездов, они не торговались.
2024 г.
Вечер тёмный, вечер душный...
Дунул ветерок слегка...
Голос мамы засыпая,
Слышу я из Детства-края,
Из далёка-далекА:
1974 г.
"Завтра поутру жердёлы
Ведра два надо нарвать.
На перрон к курортникам*
Сбегаю продать...
(За грошИ в заготконтору я успею сдать!)
Повезёт - вернусь с пятёркой -
Денежкой за два ведёрка.
Будете ещё вы спать,
Мои деточки, наверняка...
...................................................
Лёгкая рука у проводника -
Не торговался - дал два трояка*...
*курортникам - возвращающиеся с Юга отдыхающие,
*(два) трояка - две купюры по 3 руб., или шесть рублей
Наше большое-пребольшое высокое и с широко раскидистой кроной дерево поспевало к 18 июля.
Эту дату невозможно не помнить, потому, что в этот день у Геночки День Рождения.
Первые плоды - самые крупные и красивые росли на ветке над сараем. Надо было залезть по лестнице на крышу сарая и уже через пять минут можно наполнить ведро... Эти абрикосы высочайшего сорта и шли на продажу курортникам... Конечно, и сами лакомились ими)
На других ветках абрикосы росли выше. Чтобы их нарвать целыми требовалось умение лазать по деревьям. Этим умением обладал Геночка и наша мама) Она была маленького роста (и веса!)...
На верхушках на тонких ветках, на которые никак не залезть, оставалось ещё много плодов. Чтобы их снять, расстилали под деревом покрывало, Гена трусил дерево, абрикосы градом падали на землю. Затем мы их собирали в разные ёмкости - чашки, вёдра, кастрюли, тазики...
На это дело прилетали и пчёлы. Не зря же есть рифма пчёлы -жердёлы или абрикосы-осы. Я, признаюсь честно, бывало ленилась собирать жердёлы, спихивала на пчёл и ос, которые "кружатся вокруг, а вдруг меня укусят, а я их боюсь"...
И вот, собрав жердёлы, делили их. Эти пойдут на варенье, эти - на сушку, эти - сдадим в Заготконтору... Заготконтора находилась в десяти минутах ходьбы, но поскольку вёдер с фруктами было по восемь-десять, никто их в руках не нёс. На это дело мы брали у дяди Антона тачку. В тачку и ставили ящики с жердёлами...
Мне почему-то было стыдно, что мама везёт на тачке ящики. Ведь, другие мамы моих подружек ни за что на свете не возили тачки, не лазали по деревьям и не сдавали абрикосы за грошИ, так, как у них были "настоящие мужья", а не то, что мой папа - пьянчужка и этим "всё сказано"... Геночка помогал маме везти тачку, а я оставалась дома и ждала, когда они вернутся, выглядывая в окно - "скорее бы..."
Возвращались мама и Гена быстро. Мама доставала из кошелёчка заработанные деньги (рублей восемь-десять) и откладывала их в чулок чайничек в серванте, говоря:
СДАЛИ ЖЕРДЁЛЫ - НА ПОКУПКИ ВАМ К ШКОЛЕ!) В ближайший из дней мы шли с Геночкой в магазин "Культтовары" за канцтоварами...
Обязательным для мамы было заготовить компоты и сварить жердёловое варенье. Очень много такого варенья варила, а мы его съедали всё. Я уже писала, что мы любили вареньем намазать хлеб или белую сайку и холодным молоком запивать... Здесь мой пост, как сварить ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ ДОЛЬКА К ДОЛЬКЕ: https://dzen.ru/b/ZoV9xDrMYWQT1DM5
2024 год.
Абрикосовое дерево в моём дворе к 18 июля без плодов. Фрукты в этом году вызрели в конце июня - начале июля. Наелись свежих и сварила варенье ( немного... в разЫ меньше, нежели в ТЕ годы с мамой).
Мамино подворье всё ещё ЕСТЬ под Солнцем, и в доме том живёт нынче мой любимый брат Геночка, которому 18 июля исполняется 60 лет.
А абрикосового дерева ТОГО, о котором дифирамбы пою, уже нет давно. Но я о нём помню, помню о золотом (цвета абрикосов) времени детства и об уроках мамы:
МАМА ТАК НАМ ГОВОРИЛА:
"ЧТО ПРИРОДА ПОДАРИЛА
НЕ ДОЛЖНО ГНИТЬ ПОД НОГАМИ".
И ПО СЕЙ ДЕНЬ ДЕВИЗ С НАМИ.
С ВЕЛИКОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ К КАЖДОМУ ПРОЧИТАВШЕМУ ПУБЛИКАЦИЮ я - "ПИШУ В СТОЛ" - Елена