Жимолость очень вкусная и полезная ягода, она одна из первых радует нас! Конечно есть ее лучше свежей, но если есть излишки, то можно сварить вкусное варенье! Рецептик: - Жимолость - 1 кг. - Сахар - 1 кг. - Лимонная кислота - 2 гр. - Вода - 150 мл. Жимолость перебрать и промыть В кастрюлю залить воду, насыпать сахар и лимонную кислоту Помешивая довести до кипения и варить на медленном огне до полного растворения сахара, минуток 10 Засыпать жимолость, довести до кипения, убавить огонь и проварить 5 минут Перелить в стерилизованные банки Приятного аппетита!