Как приготовить идеальный лимонный лимонад 🍋 Простой пошаговый рецепт

Всего 2! ингредиента и действительно вкусное «основание» для лимонада готово. Разбавляйте на свой свой вкус: газированной или негазированной водой, тоником или чем-нибудь другим. Попробуйте приготовить и этот рецепт точно станет вашим любимым.

Ингредиенты

• 4 лимона (500 г);
• 200-250 г сахара.

Для подачи:

• мята или базилик;
• негазированная или газированная вода.

Способ приготовления

1. Помойте лимоны. Натрите цедру всех лимонов на мелкой тёрке. К ней добавьте 1/2 часть сахара и хорошо перемешайте.
2. Срежьте кожуру лимонов: отрежьте верх и низ, сделайте 5-6 вертикальных надрезов от верха до низа и снимите части кожуры. Если лимоны очистились без белого слоя (альбедо), аккуратно срежьте его острым ножом.
3. Нарежьте лимоны кружочками и удалите косточки.
4. Переложите лимоны в блендер, добавьте оставшийся сахар, взбейте до однородности.
5. Затем добавьте в блендер цедру с сахаром и снова взбейте.
6. Перелейте массу в контейнер и уберите в морозилку на 4-6 часов.
7. Ложкой выложите массу в стакан (я брала 1-1,5 ст. л. на стакан), разбавьте газированной или негазированной водой, перемешайте. Перед подачей украсьте долькой лимона и веточкой мяты или базилика. Оставшуюся массу храните в морозилке.

Рекомендую посмотреть другие мои рецепты в Дзене:

Наслаждайтесь :) А больше интересных рецептов ищите на моём канале или на сайте yumchief.com