Томленое куриное филе с гарниром из длиннозерного риса

Томленое куриное филе с гарниром из длиннозерного риса: путь к здоровому ужину

После напряженного дня, проведенного в бесконечных делах, нет ничего лучше, чем ужин, который не только вкусен, но и полезен. Томленое куриное филе с ароматным длиннозерным рисом — это блюдо, которое удовлетворит ваш гурманский вкус и поддержит стремление к здоровому образу жизни.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 гр
• Лук репчатый — 1 шт.
• Куркума — щепотка
• Длиннозерный рис — 300 гр

Приготовление:

1. Начните с тщательной промывки куриного филе под холодной водой и его последующей просушки. Лук нужно очистить и мелко нарезать.
2. Обжаривание курицы:
3. Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и жарьте до появления аппетитной корочки. Посыпьте куркумой, добавьте соль, перец и немного воды, затем тушите под крышкой на медленном огне.

1. Промойте рис до прозрачности воды, залейте его холодной водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте соль и куркуму для вкуса и цвета, и варите до готовности.

1. Нарежьте готовое куриное филе на порции, выложите на тарелку вместе с рисом, украсьте зеленью и подавайте к столу.

БЖУ блюда:

• Белки: 31 г
• Жиры: 3.5 г
• Углеводы: 45 г

Это блюдо не только удовлетворит ваш вкус, но и обеспечит вас необходимыми питательными веществами. Куркума добавит особенный аромат и яркий цвет, а длиннозерный рис идеально сочетается с нежностью курицы.

Всем 😋