Недавно были в деревне, и нам приготовили очень вкусные и простые блины. Мы были в шоке когда узнали, что он настолько простой:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1,5 стакана муки
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
- Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
- Медленно всыпайте муку, постоянно разминая комки венчиком или вилкой.
- Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте тесто.
- Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом и начинайте выпекать блины.
Добавьте в блины сливочное масло и подавайте вместе с медом или со сметаной