Рецепт этого салата из помидоров узнали у подруги-узбечки, теперь готовим так каждое лето. Есть его можно хоть на завтрак, обед и ужин, вкус восхищает.
Улетает такой салат на «ура». Едим его и как дополнение к основным блюдам, и в качестве лёгкого перекуса.
Для приготовления берём:
250 г помидоров;2 головки лука;1 ст. л. сока лимона;соль, специи и чёрный перец по вкусу.
Лук брать лучше красный, он сочнее и слаще, салат получается более насыщенным. Режем его крупно, заливаем лимонным соком, маринуем полчаса.
Помидоры нарубаем крупными кусками, соединяем с маринованным луком. Добавляем в салат соль, специи и зелень, перемешиваем.
Вкусный летний салат готов, есть его можно как самостоятельное блюдо с чёрным хлебом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную заготовку из яблок.
