Всем привет! Сегодня давайте приготовим с вами очень интересные несладкие булочки с зелёным ароматным соусом. Тесто для булочек я подобрала простое, но в тоже время оно послушное, мягкое и булочки в итоге получаются невероятно воздушными. А соус из петрушки, базилика, чеснока и масла сделал их супер ароматными и такими необычными. Эти булочки можно есть просто так или дополнить ими любое первое или второе блюдо. Это очень очень вкусно и просто! Ингредиенты: *Опара* -10 гр пшеничной закваски -110 гр воды -110 гр пшеничной муки в/с Всё смешать, накрыть плёнкой и оставить на столе на 8-10 часов. *Тесто* -400 гр пшеничной муки в/с -200 гр готовой опары -200 мл воды -40 гр сливочного масла -1 стол.л сахара -1 ч.л без горки соли *Начинка* -2 пучка петрушки -1 пучок базилика -3 зубчика чеснока -80 мл растительного масла -соль Приготовление Для теста в миске соединить воду, соль и сахар. Всё перемешать, чтобы не осталось кристалликов. Добав
Публикация доступна с подпиской
Мастерская ПросторецептМастерская Просторецепт