Нашу жизнь сложно представить без сладостей и десертов, но к сожалению они не очень полезны для нашего организма - содержат большое количество сахара, муки, пальмового масла, красителей и ароматизаторов и большое количество калорий. Именно поэтому хочу предложить вам приготовить вкусный и полезный ПП десерт в жаркие летние дни - мороженое из банана и молока.
Необходимые продукты:
- Бананы - 2 спелых плода
- Молоко - 50 мл
- Корица - 1/2 чайной ложки или ванилин ( выбирайте на свой вкус)
Способ приготовления:
Бананы выбирайте спелые и крепкие. Обязательно помойте их перед тем, как очистить от кожуры. Затем нарежьте на небольшие кусочки и поместите в морозильную камеру не менее чем на три часа, а лучше на ночь.
По истечении указанного времени достаньте бананы из морозилки и не размораживая, поместите в чашу блендера. Туда же добавьте молоко, корицу или ванилин.
Взбивайте все ингредиенты до получения однородной консистенции без комочков.
Поместите массу в контейнер и отправьте в морозильную камеру на 2 - 3 часа. По истечении указанного времени достаньте мороженое, разделите на порции и положите в креманки. Украсьте по своему вкусу. Я украсила листочками мяты и дробленым горьким шоколадом.
Получилось очень вкусное и полезное мороженое с минимальным содержанием калорий.
Приятного аппетита!
На своё усмотрение вы можете заметить бананы на любые другие фрукты или ягоды. Соотношение должно быть 2:1 - две части фруктов или ягод и одно часть молока.