Лето дарит не только настоящий источник витамина D, витаминов от фруктов и овощей, но и многообразие растений , которые можно встретить на лугах, лесах и засушить их для приготовления ароматного чая. Ниже представлен список трав, которые можно смело собирать летом для создания душистого чайного купажа:
🌱Листья смородины, земляники, клубники, малины
Такой сбор содержит много витамина С , укрепляет иммунитет, оптимален для профилактики гриппа и ОРВИ в осенне-зимний сезон.
🌱Листья ежевики и березы
Используют в качестве легкого мочегонного средства.
🌱 Крапива
Применяется для очищения крови, нормализации работы почек и печени.
🌱Мята и душица
Такой невероятно ароматный купаж помогает при простуде, а также успокаивает, улучшает сон и настроение.
🌱 Иван-чай
Помогает наладить крепкий и здоровый сон, успокоить нервы. Чайный напиток облегчает головную боль.
🍃Как собирать и сушить травы?
- Собирать травы и листья надо в сухой день.
- Собранные травы не моют.
- Сушить растения и травы нужно в тени, разложив тонким слоем на бумаге или натуральной ткани.
- Листья и травы периодически перемешивают в процессе естественной сушки.
- После того как они подвялятся, их слегка измельчают и возвращают в тень.
- После высыхания будущую заварку раскладывают в дышащие мешочки или стеклянные банки для хранения.
