🍔 Ингредиенты (2 порции):
Булочки для бургеров: 2 шт.
Котлеты: 2 шт.
Помидоры: 1 шт.
Репчатый лук: 1 шт.
Листья салата
Сыр чеддер пластинками: 2 ломтика
Огурцы корнишоны: 4-6 шт.
Кетчуп: 1/2 стакана
Зернистая горчица: 3-4 ч. л.
Соль, перец: по вкусу
🍅 Приготовление:
Начнём с овощей.
Помидоры, лук и корнишоны нарезать кольцами. Листья салата промыть и просушить.
Для соуса.
Смешать кетчуп и зерновую горчицу. Можно менять пропорции на ваш вкус.
Жарка.
Разогреть сковороду и чуть сбрызнуть маслом. Жарить котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Параллельно обжарить булочки, чтобы те зарумянились и стали хрустеть.
Сборка бургера.
На горячие котлеты положить по ломтику сыра - пусть чуть расплавится. Начать собирать бургер: на нижнюю булочку выложить лук, соус, котлету с сыром и огурцы.
Завершение.
Затем выложить помидоры, листья салата и снова соус. Прикрыть верхней булочкой и подавать к столу.
Приятного аппетита! 🍽️
