Вечный спор про курицу с ананасами, а вкусно ли? Для любителей гавайской пиццы !Куриная грудка гриль с ананасом

Ответ на вопрос «что съесть, чтобы похудеть» на самом деле существует. Приготовьте куриное филе с ломтиками свежего ананаса на гриле, приправив ингредиенты карри и чесноком. Это не только вкусно. Сочетание ананаса, чеснока и карри активирует метаболизм и кислоты, которые отвечают за сжигание жиров. Если же вы завершите обед чашечкой черного кофе с корицей, этот эффект усилится. Жарьте курицу и ананасы на сухой сковороде.

Калории 95,08 кКал

Белки 13,04 грамм

Жиры 2,11 грамм

Углеводы 4,44 грамм

Будет готово через 20 минут

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Порции 4

Для блюда

Куриное филе 2 шт. = 400 г

Лимон 0.5 шт. = 60 г

Базилик 1 веточка = 7 г

Оливковое масло 2 ч. л. = 10 г

Чеснок 1 зубчик = 5 г

Желтая паста карри по вкусу

Сушеный орегано (душица) 1 щепотка = 1 г

Ананас 4 ломтик = 240 г

Для подачи Помидоры черри по вкусу

Базилик по вкусу

Сделать полезнее:

Выбирайте охлажденное, а не замороженное мясо.

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

• ПОДГОТОВИТЬСЯ

Хорошо промойте и вытрите куриное филе. Вымойте зелень, овощи и фрукты. Снимите с чеснока шелуху. Очистите ананас от кожуры. Подготовьте блендер.

• ШАГ 1

Нарежьте ананас кольцами толщиной не менее 1.5 - 2 см. После этого разделите каждый ломтик на полукруг. Если есть специальный нож для вырезания сердцевины яблок, удалите им жесткую часть ананаса.Если такого ножа нет, жарьте ананас вместе с жесткой частью, но потом ее не ешьте.

• ШАГ 2

Отрежьте 5-10 г ананаса и бросьте в блендер. Натрите на мелкой терке и добавьте в чашу блендера цедру, специи, чеснок и травы. Влейте туда же оливковое масло и выжмите лимонный сок. Пробейте соус до однородности.

• ШАГ 3

Разрежьте пополам куриное филе, чтобы получились два тонких ломтика. Покройте маринадом кольца ананаса и курицу.

• ШАГ 4

Разогрейте сковороду-гриль и жарьте на ней без масла курицу и ананас по 2 минуты с каждой стороны. Этого времени должно быть достаточно, чтобы появился насыщенный гриль-рисунок и чтобы такое тонкое филе приготовилось и осталось сочным.

• ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ

Подайте курицу с помидорами черри, украсив базиликом.