В Сингапуре официально разрешено употребление в пищу 16 видов насекомых. Их можно использовать в качестве сырья для пищевой промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.
В список включены виды, не вызывающие беспокойства у регулирующих органов, включая домовых сверчков, перелетную саранчу африканского подвида, тутовых шелкопрядов и медоносных пчел.
Впервые власти Сингапура задумались о возможности употребления насекомых в пищу в 2022 году. Тогда были проведены публичные консультации по данному вопросу.
Сингапур не стал первым государством, где было одобрено использование насекомых в качестве пищи для людей. Например, Европейский Союз уже разрешил поставки еды из четырех видов.
