Найти тему
Вкусно и просто

Фаршированный перец в духовке.

Сегодня хочу вам предложить блюдо из перца.Это очень лёгкая закуска к праздничному столу.

Нам понадобится :

  • Болгарский перец 5шт.
  • Грибы шампиньоны 400гр.
  • Филе куриное 400гр
  • Луковица 1 большая
  • Специи,соль.

Способ приготовления :

1.Для начала порежем грибы на кубики ,оставим в сторонку.

Филе перекрутим на мясорубку и оставим в сторонку.

Порежем лук кубиками .

2.На растительном масле обжариваем фарш,затем кладём грибы и лук ,специи и солим,жарим мин 10 на медленном огне .

3. Берём перец и режем на пополам , убираем все семечки оставляя хвостик.

Фаршируем перцы нашей начинкой , кладём в форму смазанную растительным маслом и накрываем фольгой .В духовку на 20 мин при 180°.

После приготовления блюдо посыпать зеленью .Вуа -ля ! Наше блюдо готово.Всем приятного аппетита !

Еда
6,93 млн интересуются