Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сыр пармезан (натертый) — 3 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Сладкая паприка — 1 ч. л.
- Сухой чеснок — 1/2 ч. л.
- Сухой лук — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка кабачков: Нарежьте кабачки на брусочки толщиной чуть меньше сантиметра.
2. Добавление масла: В большой миске смазываем кабачки оливковым маслом, чтобы они хорошо пропитались.
3. Секретный соус: На кабачки добавляем натертый пармезан, муку, сладкую паприку, сухой чеснок, сухой лук и соль. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
4. Формирование: Выложите кабачки на противень,(засланным пергаментом) оставив между ними немного расстояния для равномерного запекания.
5. Запекание: Поместите противень в разогретую до 220 градусов духовку.
Запекайте 25-30 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
6. Подача: Выньте кабачки из духовки и дайте немного остыть. Подавайте как закуску или гарнир.
Приятного аппетита!