Про минусы я уже писала, теперь самое сложное! Описать все плюсы.
Опять же всё очень субъективно и для каждого плюсы будут свои. Я лишь описываю свой опыт поездки. О чём пойдёт речь?
- Еда
- Оплата Алипэй
- Транспорт
- Цены
- Традиционная культура
- Дружелюбные и открытые люди
- Новые технологии
- Природа и достопримечательности
- Безопасность
- Образование для иностранных студентов
Еда очень разнообразна
В Китае насчитывается восемь основных региональных кухонь, каждая из которых имеет свои уникальные особенности, вкусы и технологии приготовления. Эти кухни включают:
- Сычуаньская кухня - известна своими острыми блюдами и использованием перца, придающего характерную остроту.
- Кантонская кухня - отличается легкими и свежими вкусами, включает много морепродуктов и димсамов.
- Шаньдунская кухня - акцент на морепродукты и блюда, приготовленные на пару; ценится за выдающееся использование свежих ингредиентов.
- Цзянсукская кухня - известна сладкими и кислыми вкусами, с акцентом на соевые продукты и рис.
- Хуэйчжоуская кухня - популярна в центральном Китае, включает в себя множество мясных блюд и использование специй.
- Пекинская кухня - знаменитая своими блюдами, такими как утка по-пекински и различными закусками.
- Юньнаньская кухня - включает экзотические ингредиенты и овощи, характерные для этого региона.
- Сицзянская кухня - известна своими оригинальными сочетаниями вкусов, включая сладкие и острые блюда.
Эти восемь кухонь представляют собой лишь часть многообразия китайской кулинарии, так как в каждой провинции и даже в каждом городе могут быть свои уникальные местные блюда.
Но при этом в крупных городах можно найти кафе с европейской едой, вроде пиццы, пасты, брускетт, стейков и прочего. Голодными вы не останетесь. Можно даже купить гречку, при желании.
Не смотря на кажущуюся антисанитарию на уличных лотках, я ни разу не испытывала проблем с животом или отравлениями. Если вы брезгливы, то Азия вообще не для вас.
Отдельно хочется отметить доставку еды, так называемый 外卖 wàimài. Вам в любое суток привезут любую еду и даже алкоголь. Хоть в три часа ночи на лавочку в парке! Мы каждое утро брали себе молочный чай или кофе, баоцзы, супчики с вонтонами, фрукты, пиццу, яичницу с помидорами и многое другое. В 80% всё очень вкусно. Еда приезжает так быстро, что ты ждёшь пока остынет том ям, так как он просто обжигающе горячий!
Но будьте готовы к тому, что вам позвонят уточнить заказ, если чего-то нет, а курьеры вам будут звонить 100%. Либо просто сообщить, что в пути. Либо спросит как тебя найти, где твой номер в отеле или что он оставил заказ на ресепшене.
Оплата через QR-код.
Для русских на момент написание этой статьи открыть в Вичате счёт проблематично. Но вот в Алипэй （ 支付宝 zhīfùbǎo Alipay, Алипэй (электронная платежная система Китая) можно. На российский номер с регистрацией по загранпаспорту. Проблема возникает только когда вам нужно закинуть туда деньги. Если только у вас нет карты другой страны.
У меня есть три способа.
Во-первых, есть специальные каналы в вичате с менялами. Им нужны рубли, а вам юани. Курс обычно вполне сносный. Но тут есть риски, сами понимаете. Никто вам не даст никаких гарантий.
Во-вторых, можно найти китайца, а лучше завести себе китайских друзей в России, которые могут вам с этим помочь.
И в третьих, найти русского студента, который учится в Китае. По студенческой визе они обычно могут оформить себе китайскую банковскую карту, поэтому могут помочь вам и пополнить ваш счёт
Оплата по коду (扫码 sǎomǎ сканировать код (штрих-код или QR-код) мега удобна! В магазине, в такси, в автомате с игрушками и даже у любой бабушки с цветами есть табличка с кодом, куда вы можете направить деньги. В последнюю поездку я брала с собой только сто юаней налички, и то ни разу не воспользовалась.
Один минус: вам всегда нужен заряженный телефон. Без телефона в Китае вы беспомощны, ха-ха.
Так же с Алипэя оплачиваем доставку, такси и интернет-магазины.
А ещё в приложении есть вкладка транспорт. Вы выбираете нужный город и открываете возможность оплачивать метро и автобус. И тогда вам не нужно будет покупать талончик каждый раз: вы просто скандируете в турникете код в приложении, и тоже самое делаете на выходе. Очень удобно.
Во многих кафе на каждом столе есть код, по которому через алипэй вы попадаете в меню, выбираете блюда и сразу оплачиваете!
Транспорт
Транспорт развит очень хорошо. Чаще всего из аэропорта можно сразу сесть в метро, или на поезд и доехать до центра. Я всегда пользуюсь картами 高德地图 gāodé dìtú "Гаодэ Диту" (китайский картографический сервис), где можно задать конечную точку и выбрать маршрут: на машине, на такси ( и сразу же заказать), на общественном транспорте и пешком. Если выбрать пеший маршрут, то с использованием камеры телефона он будет показывать вам стрелочками направление, а голосовые подсказки радуют слух. У меня стоит Ван Хэди. ^_^
При поездке на общественном транспорте оно расписывает все станции, в каком направлении идти на станции и сколько времени потребуется на дорогу.
А ещё, самое интересное, что процентов 80-90 автомобилей - электромобили. И вернувшись в Москву, я поняла насколько у нас шумно! В Китае, сидя в такси на светофоре, слышно как поют птички при закрытых окнах. На дорогах шум создают только шины об асфальт. Очень много станций для зарядки.
Мотороллеры тоже электрические, но тут скорее минус, потому что их не слышно. Нужно внимательнее ходить по тротуарам, если не хотите быть сбитым.
В метро всё интуитивно понятно, заблудиться сложно. Все платформы закрыты и открываются только когда подъезжает поезд. Там же на платформе указано, в каком вагоне кондиционер работает мощнее, а соответсвенно температура ниже. В вагоне удобное табло указывает на текущую станцию, а в поездах до аэропорта на экранах высвечивается табло вылета.
Цены
Здесь много писать не буду, есть сайт, где можно выбрать город России и город Китая и сравнить цены на жильё, интернет, такси, аренду, продукты и прочее.
И в целом, конечно, всё зависит от города и удалённости от центра. Просто приведу примеры на фото из Циндао, Шанхая и из Ханчжоу. На момент статьи курс 12.05. То есть 3 юаня это примерно 37 рублей.
Огромная порция Балатона около 850 руб ( ели вдвоём)
Метро/автобус в среднем 35-45 руб
Такси по городу в среднем 30-50 ю - 300-600 руб
Традиционная культура
Мне нравится любовь китайцев к своей культуре и своим традициям. Молодёжь активно перенимает западные традиции и праздники, но всё равно не забывают про свои. В каждой рекламе или продукте, в украшениях витрин и домов, в современных песнях и одежде - везде есть традиционная китайская культура.
Традиционная культура Китая имеет богатейшее наследие, включая философию, искусство, литературу и обычаи, которые веками формировали общественную жизнь. В последние годы государство и общество стали уделять особое внимание сохранению и популяризации этих ценностей.
🎨 Искусство и ремесла: В Китае наблюдается возрождение интереса к традиционным видам искусства, таким как живопись в стиле "синь хуа", каллиграфия и народное ремесло. Множество выставок и фестивалей демонстрируют работы мастеров, сохранивших древние техники.
📚 Поэзия и литература: Увлечение классической китайской поэзией, как, например, произведениями Ли Байя и Ду Фу, становится всё более распространённым. Многие молодые люди изучают древние тексты, что способствует не только сохранению языка, но и культурной идентичности.
👘 Костюмы и традиционная одежда: Возвращение традиционной одежды, такой как ханьфу, помогает молодому поколению вновь ощутить связь с предками и продемонстрировать свою идентичность на общественных мероприятиях и праздниках.
🧘♀️ Философия и практики: Интерес к даосизму, буддизму и конфуцианству возрождается в контексте поиска гармонии и внутреннего покоя. Многие китайцы обращаются к традиционным практикам, таким как цигун и ушу, для улучшения здоровья и духовного роста.
🍵 Кулинарные традиции: Восстановление традиционных методов приготовления пищи и акцент на местные продукты также в фокусе внимания. Традиционные блюда становятся не только частью гастрономического наследия, но и символом культурной самобытности.
Все эти направления подчеркивают, насколько важно для современного Китая сохранить и развивать свои традиции, обеспечивая тем самым гармоничное сосуществование древнего и нового. 🇨🇳❤️
Во второй части расскажу про другие 5 пунктов 🙏