Для приготовления чебуреков нам понадобится:
- Мексиканская лепешка
- Сыр
- Ветчина
Берем лепешку, смазываем края водой для склейки, в середину выкладываем начинку: сыр тертый, ветчина( режу ее кубиками). Соединяем края и проминаем вилкой. Получившейся чебурек выкладываем на сковородку с большим количеством растительного масла или во фритюр. Обжариваем с двух сторон по 3 минуты. Наш чебурек готов. Приятного аппетита.
Жарим во фритюре по 3 минуты с каждой стороны.