Идеальное блюдо для барбекю.
Что понадобится:
- Куриное филе — 800 г
- Болгарский перец — 2 штуки (разных цветов)
- Красный лук — 2 штуки
- Цуккини — 2 штуки
- Помидоры черри — 200 г
- Оливковое масло — 4 ст. ложки
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Чеснок — 3 зубчика (измельченные)
- Соль и перец — по вкусу
- Сушеный орегано — 1 ч. ложка
- Сушеный тимьян — 1 ч. ложка
Как готовим:
1. Подготовка курицы:
- Нарежь куриное филе крупными кубиками. Переложи кусочки в большую миску.
2. Маринад:
- В отдельной миске смешай оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, тимьян, соль и перец. Залей этой смесью куриное филе и тщательно перемешай, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставь мариноваться на 30 минут.
3. Подготовка овощей:
- Болгарский перец нарежь крупными квадратами, лук — кольцами, цуккини — кружочками. Помидоры черри оставь целыми.
4. Нанизывание на шампуры:
- Нанизывай на шампуры кусочки курицы, чередуя их с овощами. Это не только красиво, но и вкусно!
5. Приготовление на гриле:
- Разогрей гриль до средней температуры. Выложи шампуры на решетку и готовь примерно по 10-15 минут с каждой стороны, пока курица не станет золотистой и полностью прожаренной. Не забывай поворачивать шампуры, чтобы всё готовилось равномерно.
6. Подача:
- Сними шашлыки с гриля и выложи на большое блюдо. Подавай горячими с соусом по вкусу и свежими овощами.
Приятного аппетита! Эти куриные шашлыки с овощами идеально подойдут для любого барбекю. Наслаждайся сочным мясом и ароматными овощами в кругу друзей и семьи!
Рецепты созданы с помощью Искусственного Интеллекта.
Понравилась статья? Подписывайтесь и ставьте пальцы вверх!