Матча-газировка - забавный вариант традиционной газировки. Эта газировка с зеленым чаем шипучая, сладкая и землистая. Вот простой рецепт, для приготовления которого потребуется всего 4 ингредиента и несколько минут вашего времени.
Что такое Матча-газировка?
Как и чайная газировка, Газировка матча производится путем смешивания матча с газированной водой. Однако процесс немного отличается, поскольку матча - это чайный порошок.
В результате получается насыщенная газировка с зеленым чаем, землистая, сладкая и шипучая.
Почему вам понравится этот рецепт:
- Проста в приготовлении
- Без искусственных красителей и ароматизаторов
- Настраиваемый — добавляйте больше или меньше сахара или даже других ингредиентов для придания дополнительного вкуса!
Примечания к ингредиентам
- Матча. Для придания наилучшего вкуса необходимо использовать высококачественный матча. Он должен быть ярко-зеленого цвета.
- Горячая вода. Матча следует готовить на воде, которая находится под кипячением. Если вода слишком горячая, она будет очень горькой на вкус.
- Сахар. Газировка сладкая, поэтому в этом рецепте она подслащена.
- Газированная вода. Используйте обычную газированную воду вашей любимой марки (без ароматизаторов).
- Кубики льда
- Взбитые сливки (по желанию). Этот ингредиент можно использовать только в том случае, если вы хотите добавить в стакан крем-соду матча.
Как приготовить Матча-газировку
Просейте матча в миску. Добавьте горячую воду и сахар и взбейте до получения однородной массы.
Налейте матча в высокий стакан. Добавьте кубики льда, затем газированную воду. Слегка помешайте соломинкой, чтобы смешать подслащенный матча с газированной водой. Если вы будете слишком много помешивать, то можете уменьшить газировку.
Подавайте или наслаждайтесь немедленно!
Автор: theteacupoflife.com
