Без сомнения, тыквенный сок очень полезен для здоровья! А сочный лимончик добавит еще больше витаминов и разбавит сладкий вкус тыквы!
Нам понадобится:
✅ Мякоть тыквы - 1 кг
✅ Лимон 🍋 - 1- 2 шт
✅ Мед жидкий - 5 ст л
✅ Вода - 1 литр
✅ Корица - 1 щепотка (по вкусу)
1. Мякоть тыквы нарезать мелкими кусочками .
2. Лимоны вымойте, обдайте кипятком, нарежьте ломтиками, удалите косточки.
3. Сложите массу в кастрюлю , добавьте мед, перемешайте , оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Затем добавьте воду , вскипятите , варите 10 минут, в конце добавьте корицу и хорошо перемешайте.
4. Снимите кастрюлю с плиты, остудите. После взбейте погружным блендером до однородной массы. Разлейте сок по банкам и закатать крышками.
