Торт "Полено" (самый простой рецепт)
Ингредиенты (на 8 порций):
- Слоеное тесто (размороженное) — 450 г
- Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) — 400 г
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Натуральный молотый кофе — 2 ч. л.
Время приготовления:
- Общее время: 13 часов (активное время: 30 минут)
Описание:
Этот рецепт торта "Полено" является одним из самых простых. Для его приготовления используются всего три основных ингредиента: слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Это калорийное лакомство идеально подходит для рождественского стола или новогоднего меню. Я обычно добавляю кофе в крем для придания особого вкуса. Наслаждайтесь!
Инструкция по приготовлению:
- Подготовка теста:Разморозьте слоеное тесто.
Раскатайте тесто и нарежьте его на полоски.
Выложите полоски на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 10-15 минут, пока они не станут золотистыми. - Приготовление крема:Взбейте размягченное сливочное масло.
Добавьте сгущенное молоко и молотый кофе.
Взбивайте крем до однородной массы. - Сборка торта:На столе разложите пищевую пленку в несколько слоев.
Нанесите слой крема, затем выложите несколько слоеных палочек (оставьте немного для украшения).
Повторяйте слои, чередуя крем и слоеные палочки.
Сверните все в рулет и заверните в пленку.
Поставьте торт в холодильник на 12 часов. - Украшение торта:Снимите пленку с охлажденного торта.
Украсьте торт оставшимися слоеными крошками.
Советы:
- Торт "Полено" можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки он станет еще вкуснее!
Наслаждайтесь своим вкусным и простым в приготовлении тортом "Полено"!
