Пока мы обсуждали этот вопрос, навигатор привёл машину в Биряково. Решили остановиться и перекусить в придорожном кафе, выполненном в деревенском стиле.
– Помню, однажды мне довелось позавтракать пшённой кашей в Кижах, – начал рассказывать нам свою историю Прохор, пока мы рассаживались вокруг деревянного стола на лавки. – Эта каша уникальная, её готовят целую ночь в русской печи, с вечера до самого утра. Каша готовится на молоке, по желанию заказчика в неё добавляют мёд, масло и ягоды за отдельную плату. Порция стоит 100 долларов, но это божественно вкусно и полезно.
Девушка официант услышала его восторженную тираду и предложила:
– У нас в меню тоже есть пшённая каша. Её готовят в печи в чугунных горшках. Очень вкусная!
– Можно попробовать. И во сколько обойдётся мне порция этого лакомства?
– 20 рублей в тарелке, 35 – в горшочке.
– Рублей? Я не ослышался?
– Нет. Всё верно.
– И вы готовите её всю ночь?
– Да. Ставим чугуны на ночь в печь, каша томится и к утру можно подавать гостям, – ответила официантка.
– Тогда подайте всем. Не возражаете? – обратился к нам Ильичёв. Никто не возразил. – Я плачу, – он не мог прийти в себя от столь низких цен. Что-то подсчитывал в уме.
Боже, какая щедрость! У меня два с половиной доллара получилось.
Принесли горшочки с кашей. Она дымилась и источала неповторимый аромат. Порции были просто огромные. Чувствовался вкус настоящего сливочного масла.
– Божественно! – восторгался Сомовед.
– Каши лучше есть в утренние часы, так мы получаем заряд бодрости и хорошее настроение на весь день. Пшено достаточно тяжело переваривается желудком с пониженной и нулевой кислотностью. Но его очень полезно есть тем, кто склонен к полноте, – все посмотрели на Сомика, – так как оно совершенно не откладывается в жир. Даже, наоборот, берёт жир из организма и выводит его. Эта крупа нормализует кровяное давление, даёт много энергии и выводит излишние минеральные соли. Пшено должно быть жёлтого цвета, как здесь. Если оно бело-жёлтое, значит старое, – просветила я окружающих.
Рассказываю, а у самой в голове анекдот крутится:
Померли дед с бабкой. Идут по раю. Хорошо! Травка зеленеет, солнышко светит, птички поют, комары не кусают. Тут дед как зарядит бабке кулаком по затылку!
– За что?
– Если бы не твоя диетическая кашка, мы бы здесь уже лет двадцать жили!
Почитатель Сомы и, похоже, любитель покушать заказал ещё порцию. Лично я объелась.
– Мне заряда энергии на неделю хватит, – еле отдышалась Маша.
После сытного завтрака, мы нашли известный всем колодец и секретный родник. Виктория пополнила коллекцию пробирок. Сомик с Прохором набрали по пятилитровой канистре. Видимо, вчера они не только к Соме прикладывались, но ещё и канистрами запаслись.
Вспомнила анекдот про колодец:
Мужик провалился в колодец и просидел там пять дней. Спасатели нашли его и вытащили. Вызвали жену. Она радовалась и прыгала от счастья:
– Я думала, что никогда не увижу своего мужа трезвым!
Дальше решено было ехать в город Харовск. Ильичёв узнал из интернет-источников о том, что там нашли каменного идола, и решил сходить к нему на поклон.
Продолжение следует...
С.Конанцева "Гиперборейский паразит"