Гид Michelin выпустил третий ресторанный путеводитель MICHELIN Guide Dubai 2024. В статье расскажем, какие рестораны Дубая в него вошли и на какой кухне они специализируются.
В гиде, опубликованном в 2024 году, появились новые рестораны, которые сразу получили звёзды. Всего в списке есть четыре ресторана с двумя звёздами и 15 ресторанов с одной звездой. Четыре ресторана из 15 впервые получили звезду Мишлен.
18 ресторанов получили награду Bib Gourmand. Это награда, присуждаемая ресторанам за качественную еду по умеренной цене. Эти рестораны предлагают вкусные блюда по доступным ценам, то есть рестораны с отличным соотношением цены и качества. Шесть ресторанов из списка впервые получили такую награду.
Три ресторана получили награду Green Star. Эти рестораны демонстрируют приверженность принципам zero waste, они, как правило, используют местные продукты и руководствуются экологическими принципами, которые способствуют сохранению окружающей среды.
Рестораны Мишлен в других городах, а также экскурсии, которые стоит посетить, мы публикуем в нашем телеграм-канале Главное о путешествиях | GreatTrips. Обязательно подписывайтесь, там очень много полезной информации для путешественников, а также там есть выгодные туры и билеты по направлениям, доступным россиянам. Ссылка на канал.
Лучшие рестораны Дубая по версии Мишлен
Две звезды Michelin
- Il Ristorante-Niko Romito — итальянская кухня
- STAY by Yannick Alléno — французская кухня
- Trèsind Studio — индийская кухня
- Row on 45 — современная кухня
Одна звезда Michelin
- 11 Woodfire — специализируются на гриле
- Al Muntaha — европейская кухня
- Armani Ristorante — итальянская кухня
- avatāra — вегетарианская кухня
- Dinner by Heston Blumenthal — британская кухня
- Hakkasan — китайская кухня
- Hōseki — японская кухня
- moonrise — современная кухня
- Ossiano — морепродукты
- Tasca by José Avillez — португальская кухня
- Torno Subito — итальянская кухня
- La Dame de Pic Dubai (впервые получил такую награду) — французская кухня
- Orfali Bros (впервые получил такую награду) — ближневосточная кухня
- Sagetsu by Tetsuya (впервые получил такую награду) — японская кухня
- Smoked Room (впервые получил такую награду) — испанская кухня
Рестораны с хорошим соотношением цены и качества Bib Gourmand
- 21 Grams — балканская кухня (кусок знаменитого балканского бурека с сыром (на фото выше в статье) обойдётся в ресторане около 1 250 руб.)
- 3Fils — азиатская кухня
- Aamara — индийская кухня
- Al Khayma Heritage Restaurant — эмиратская кухня (например, блюдо на заглавной фотографии в статье из этого ресторана — Гриль микс на двоих — стоит в пересчёте на рубли чуть больше 3 500 руб.)
- Bait Maryam — левантийская кухня
- Goldfish — суши
- Ibn Albahr — ливанская кухня
- Indya by Vineet — индийская кухня
- Kinoya — японская кухня
- REIF Japanese Kushiyaki - Dar Wasl — японская кухня (блюдо на фото выше в пересчёте на рубли стоит примерно 4 700 рублей; это сэндвич с котлетой из мраморной говядины вагю)
- Shabestan — персидская кухня
- Teible — современная кухня
- Berenjak (впервые получил такую награду) — персидская кухня
- DUO Gastrobar (впервые получил такую награду) — европейская кухня
- Hoe Lee Kow (впервые получил такую награду) — азиатская кухня
- Konjiki Hototogisu (впервые получил такую награду) — японская кухня
- REIF Japanese Kushiyaki - Dubai Hills (впервые получил такую награду) — японская кухня
- Revelry (впервые получил такую награду) — cовременная кухня
Рестораны со звездой Green Star
- Boca — cредиземноморская кухня
- LOWE — cовременная кухня
- Teible — cовременная кухня
Найти и купить пакетный тур в Дубай из России с вылетом из нужного вам города можно на турагрегаторе Travelata. Ссылка на туры в ОАЭ. Про отели в Эмиратах, которые рекомендуют российские туристы, писали в нашей статье:
Источник: Гид Мишлен
Ставьте лайк, если понравилась статья! И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.