Ужин, достойный короля: невероятная курица в соусе "Амарант"

Вечером хочется сытный и вкусный ужин, но чаще всего нет сил и фантазии на то, что подать к столу. Мы готовы поломать голову за вас и рассказать вам про самые вкусные блюда, пишет ИА ChitaMedia.

Рецепт аппетитной курочки в соусе "Амарант" понравится многим. А самое главное — блюдо готовится без единой капли масла.

Вам понадобится:

• Куриные бёдра — 600 гСахар — 60 гСоевый соус — 60 млВода — 60 млОдин зубчик чеснокаОдна столовая ложка имбиря

Способ приготовления:

• Почистите чеснок и кусочек свежего имбиря. Натрите на мелкой тёрке.
• В кастрюлю налейте воду и соевый соус, насыпьте сахар и перемешайте. Добавьте натёртые чеснок с имбирём.
• Куриные бёдра промойте и переместите в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения содержимое. Затем прикройте кастрюлю крышкой, полностью не закрывайте.
• Тушить бёдра нужно на небольшом огне 30 минут, периодически переворачивая, чтобы курица равномерно протушилась. Затем снять с огня, крышку закрыть и дать блюду постоять 10 минут.

Блюдо готово. Можете подать к столу с любимым вашим гарниром. Приятного аппетита!