Заморский гость уже давно чувствует себя в России как дома. Бананы — один из самых доступных и привычных для нас фруктов, который есть в магазинах круглый год. Чаще всего пользователей интернета беспокоит калорийность бананов. Но вопрос их качества и безопасности ничуть не менее важный.
«Азбука вкуса»
- Соответствуют требованиям безопасности.
- Токсичные элементы не выявлены.
- Хорошие органолептические свойства.
- Сравнительно высокое содержание жира. Содержание бананов с отклонениями от установленных размеров по диаметру на 0,5 см и содержание бананов с отклонениями от установленных размеров по длине на 1,0 см не обнаружено. Плоды с недопустимыми отклонениями не выявлены.
- Соответствуют требованиям международного стандарта на бананы (CODEX STAN 205-1997) 1 класса. Обнаружены остаточные количества пестицидов имазалила и тиабендазола, не превышающие максимально допустимый уровень. Высокая цена за 1 кг продукции.
Итоговый балл в РК.Рейтинге - 8.1
«Магнит»
- По содержанию пестицидов и токсичных элементов соответствуют требованиям безопасности. Пестициды не выявлены.
- Фактов недостоверной маркировки не отмечено.
- Требования ТУ, в соответствии с которым вырабатывается продукция экспертам не известны. По внешнему виду имеют замечания: отмечены коричневые пятна и полоски на кожуре.
- Бананы имеют свойственный запах и вкус. Содержат много калия. Содержат сравнительно много витамина С — 10,6 мг/кг. Содержат сравнительно мало белка
Итоговый балл в РК.Рейтинге - 7.8
«ВкусВилл»
- По содержанию пестицидов и токсичных элементов соответствуют требованиям безопасности. Выявлено присутствие пестицида имазалила в незначительном количестве, которое не превышает допустимый уровень).
- Фактов недостоверной маркировки не отмечено.
- Требования ТУ, в соответствии с которым вырабатывается продукция экспертам не известны. По внешнему виду имеют отклонения от требований стандарта на аналогичный вид продукции (ГОСТ Р 51603-2000): отмечены местами перезрелые плоды. Замечания к внешнему виду кожуры: с коричневыми и черными пятнами.
- Бананы имеют свойственный запах и вкус. Содержат много калия. Содержание витамина С около 9 мг/кг, что соответствует справочным данным для свежих бананов. Содержат сравнительно много белка.
Итоговый балл в РК.Рейтинге - 7.1
"Пятерочка"
- Соответствуют требованиям безопасности.
- Токсичные элементы не выявлены.
- Содержание бананов с отклонениями установленных размеров по длине на 1,0 см не обнаружено. Соответствуют требованиям международного стандарта на бананы (CODEX STAN 205-1997) 1 класса, указанного в маркировке.
- Выявлены кисти с вырезанными плодами (не более одного вырезанного плода в кисти). Выявлено 6,3% плодов с недопустимыми отклонениями. Обнаружено остаточное количество пестицида миклобутанила, не превышающее максимально допустимый уровень.
Итоговый балл в РК.Рейтинге - 6.6
«Билла»
- По содержанию пестицидов и токсичных элементов соответствуют требованиям безопасности. Выявлено присутствие пестицида имазалила в незначительном количестве, которое не превышает допустимый уровень.
- Фактов недостоверной маркировки не отмечено.
- Требования ТУ, в соответствии с которым вырабатывается продукция экспертам не известны. По внешнему виду имеют отклонения от требований стандарта на аналогичный вид продукции ( ГОСТ Р 51603-2000): отмечены местами перезрелые плоды. Замечания к внешнему виду кожуры: окраска кожуры с коричневыми и черными пятнами.
- Бананы имеют свойственный запах и вкус. Содержание витамина С — 9 мг/кг.
Итоговый балл в РК.Рейтинге - 6.2