Несколько популярных рецептов алкогольных коктейлей:
1. Классический Мохито
Ингредиенты:
- 60 мл белого рома
- Половинка лайма, порезанная на кусочки
- 2 чайные ложки сахара
- Несколько веточек свежей мяты
- Содовая вода
- Лёд
Приготовление:
1. В стакан положить кусочки лайма и сахар. Размять лайм, чтобы он выпустил сок.
2. Добавить мяту и слегка размять, чтобы она отдала аромат.
3. Заполнить стакан льдом.
4. Влить ром и долить содовую воду.
5. Перемешать и украсить веточкой мяты.
2. Маргарита
Ингредиенты:
- 50 мл текилы
- 30 мл ликера Трипл-Сек (Cointreau)
- 20 мл свежего сока лайма
- Соль для украшения края бокала
- Лёд
Приготовление:
1. Смажьте край бокала лаймом и обмакните в соль.
2. В шейкере смешайте текилу, ликер и сок лайма с льдом.
3. Тщательно взболтайте и процедите в подготовленный бокал.
3. Пина Колада
Ингредиенты:
- 60 мл светлого рома
- 90 мл ананасового сока
- 30 мл кокосового крема
- Лёд
Приготовление:
1. В блендере смешайте ром, ананасовый сок, кокосовый крем и лёд.
2. Взбейте до получения однородной массы.
3. Перелейте в стакан и украсьте кусочком ананаса или вишенкой.
4. Манхэттен
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона или ржаного виски
- 20 мл красного вермута
- Несколько капель биттера Ангостура
- Лёд
- Вишенка для украшения
Приготовление:
1. В стакан для смешивания налейте виски, вермут и биттер.
2. Добавьте лёд и перемешайте до охлаждения.
3. Процедите в охлажденный бокал и украсьте вишенкой.
5. Негрони
Ингредиенты:
- 30 мл джина
- 30 мл красного вермута
- 30 мл Кампари
- Лёд
- Апельсиновая корка для украшения
Приготовление:
1. В стакан со льдом налейте джин, вермут и Кампари.
2. Перемешайте и украсьте апельсиновой коркой.