Обеды на работу: 3 простых и вкусных рецепта

Собрать обед на работу — задача не из лёгких. Хочется, чтобы было вкусно, полезно и удобно есть. Мы подобрали для вас три простых и вкусных рецепта обедов, которые подойдут даже самым занятым людям.

1. Куриный сэндвич с овощами

Куриный сэндвич — это отличный вариант обеда, который можно взять с собой на работу. Он содержит белок, клетчатку и витамины, которые необходимы для поддержания энергии в течение дня.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт.
• Хлеб цельнозерновой — 4 ломтика
• Помидор — 1 шт.
• Листья салата — 4 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите куриную грудку до готовности.
2. Нарежьте помидор и листья салата.
3. Смешайте майонез и горчицу.
4. Смажьте два ломтика хлеба полученной смесью.
5. Выложите на один ломтик курицу, помидоры и листья салата.
6. Накройте вторым ломтиком хлеба.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Заверните сэндвич в фольгу или пищевую плёнку.

2. Салат с тунцом и овощами

Салат — это лёгкий и полезный вариант обеда. Он содержит много витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный — 1 банка
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Листья салата — 4 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость.
2. Нарежьте огурцы и помидоры.
3. Порвите листья салата.
4. Смешайте оливковое масло и лимонный сок.
5. Соедините все ингредиенты в миске.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешайте.

3. Запечённая курица с овощами

Запечённая курица с овощами — это сытный и вкусный вариант обеда. Он содержит белок, клетчатку и витамины, которые обеспечивают организм энергией на весь день.

Ингредиенты:

• Куриные бёдра — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Брокколи — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Промойте куриные бёдра и сделайте на них надрезы.
2. Натрите курицу солью и перцем.
3. Смешайте сметану и чеснок.
4. Смажьте курицу полученной смесью.
5. Нарежьте картофель и морковь.
6. Выложите курицу, картофель и морковь в форму для запекания.
7. Добавьте брокколи.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Запекайте в духовке при температуре