Доброе утро, друзья! Что может быть лучше, чем начать день с чего-то простого, но невероятно вкусного? Сегодня у нас на повестке дня легкий омлет с томатами и сыром. Представьте себе нежный омлет, наполненный сочными помидорами и растопленным сыром, который просто тает во рту. Всего несколько минут на кухне – и у вас на тарелке настоящий кулинарный шедевр! Попробуйте этот рецепт, и вы поймете, почему итальянцы так любят свои завтраки. Это не просто блюдо – это заряд энергии и отличного настроения на весь день!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 средних помидора
- 50 г твердого сыра (например, пармезан или моцарелла)
- 2 ст. л. молока
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (базилик или петрушка)
Инструкции:
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца.
- Нарежьте помидоры кубиками, сыр натрите на терке.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и слегка помешивайте, пока омлет не начнет схватываться.
- Добавьте помидоры и сыр, продолжайте готовить, пока омлет не станет полностью готовым, а сыр – расплавленным.
- Переложите омлет на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте горячим. Наслаждайтесь этим простым и вкусным завтраком!Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 средних помидора
- 50 г твердого сыра (например, пармезан или моцарелла)
- 2 ст. л. молока
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (базилик или петрушка)
Инструкции:
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца.
- Нарежьте помидоры кубиками, сыр натрите на терке.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и слегка помешивайте, пока омлет не начнет схватываться.
- Добавьте помидоры и сыр, продолжайте готовить, пока омлет не станет полностью готовым, а сыр – расплавленным.
- Переложите омлет на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте горячим. Наслаждайтесь этим простым и вкусным завтраком!