Непредсказуемая волгоградская погода, которая в этом сезоне уже не раз вмешивалась в планы местных фермеров, рискует сдвинуть начало арбузного сезона. По словам специалистов, из-за скачков температур по-настоящему спелые ягоды появятся на прилавках на пару недель позже обычного. По традиции многокилограммовые ягоды появляются на витринах уже в конце июня. Несмотря на справедливые опасения горожан, некоторые продавцы готовы поручиться не только за сладость своего товара, но и с уверенностью заявить: «Привезли из Быково». — В начале лета мы получаем только всходы. А вот выросшие без полива арбузы отправляются в продажу в августе, — рассказывает старший научный сотрудник Быковской селекционной станции Елена Варивода. — В нашей части региона апрель и май прошли без осадков. Однако из-за поздних всходов урожай богарных арбузов, скорее всего, пойдет на пару недель позже обычного — ориентировочно к середине августа. Фермеры, которые сеяли под пленку и поливали свои ягоды, могут начать сезон и
«Опасались, что семечка просто замерзнет»: в Волгоградской области сдвигается сезон спелых арбузов
7 июля 20247 июл 2024
212
1 мин