Два последних дня была просто шикарная погода. Пятничный дождь шел весь день, пролил весь огород знатно.
Вчера немного поработала в огороде. Проредила свеклу и морковь. А всё остальное своё свободное время провела с детьми и внучкой.
Обещала яйца показать.
Есть у нас несколько кур, которые несут вот таких гигантов. Одна из курочек смешная и деловая. Хвоста у неё нет, перьев на животе то же.
Курица эта у нас вместо петуха. Где какая драка - она в первых рядах.
Естественно это яйцо с двумя желтками.
И для наглядности. Яйцо с двумя желтками от нашего атамана, второе справа - то же от взрослой курочки. Верхнее справа - обычная годовалая курочка и верхнее слева - от молодки.
Поели яишенку?
Собрала вчера все заказы и поехала домой обед готовить.
Борщ и макароны с говядиной.
Доча приготовила "Муравейник".
Здесь двойная порция. Я не люблю с маком, поэтому только наполовину посыпано. Вместо маргарина в тесто добавляем домашнее сливочное масло.
Рецептом я уже много раз делилась, это ещё из моего детства.
Вечером на ферму принесла одна женщина вот что.
Я ей сыворотку на оладьи за пару дней до этого давала.
Она мне горох молодой передала. В деревне очень многие так делают.
Могут петуха молодого на суп передать, или кролика. Сейчас дарами огородными делятся.
Сегодня у нас воскресенье. Это значит, что есть повод блинчики на завтрак приготовить.
С малиновым джемом.
Я с самого утра загнала себе под ноготь скабку. Такого слова, похоже, не существует. Это когда тонкая деревянная лучинка под ноготь попадает.
Боооольно. Вытащила, ноготь обработала. Но пульсирует до сих пор.
Это всё, что от Муравейника вчерашнего осталось.
У нас разом вся молодая капуста созрела. Нужно срочно её всю в дело пускать. Похоже, что теперь будут капустные дни.
Сварила чечевичный суп. Макароны по-флотски ещё остались. Если есть торт, кто макароны будет есть?
Про ноготь. Я себе на сегодня планов написала в уме много. И подвал пора белить, и хотела вокруг смородины триммером траву покосить.
А сегодня у нас воскресенье. Я это как знак восприняла. Угомониться и отдыхать.