Уважаемые читатели, в Карелии открыт сезон осень вкусной и ценной ягоды. Уверена, что не все ее видели и пробовали, потому что растет она исключительно на северных болотах. Считается самой крупной ягодой в Карелии.
Каждый год я тоже стараюсь запастись этой ценной ягодой. Речь идет о морошке, она же царская ягода, северный апельсин, арктическая малина, болотный янтарь, очи болота.
Названия, который придумал народ, можно продолжать, перечислять. Посмотрите, как она выглядит в срелом виде:
📌Морошка содержит много витамина С, например, его в ягоде больше, чем в апельсине в 4 раза.
Меня заинтересовали цены, на предмет покупки. Ездить на болота не могу, потому решила узнать о ценах в интернете. Продают и берут заказы на морошку через сайт Авито.
Была неприятно удивлена как ценами на ягоду, так и тем, что продают неспелую ягоду. Морошка пока не поспела, а народ дерет под чистую, не давая шанса ей дойти.
Вот такие цены на Авито на неспелую морошку на Авито:
А вот предложение спелой ягоды. Таких предложений выбор не велик:
❗Морошка спеет как бы в обратную сторону, сначала она красная, потом наливается соком, становится ярко-оранжевой.
Красный цвет свидетельствует о ее неспелости, она кислая. Спелая ягода будет нежной и ароматной.
Такая недозрелая ягода не вкусная, жёсткая, и мало что имеет со спелой морошкой.
Тем не менее, сезон этой ягоды жители Карелии открыли, спешат заработать деньги, собирают ведрами, а продают втридорога.
Ягода должна налиться соком, ей надо дать постоять на болотах еще пару недель. Но нет, не судьба, выдирают ее зеленой, по варварски.
Спелая и зеленая морошка — это совершенно разные вещи. Зеленая не вкусная, наверное, сборщики считают, что морошка может дойти дома, но это не так.
Удовольствие от покупки тоже не испытываешь, цены ломят от 500 рублей и далее за литр.
Собственно, царская ягода всегда в Карелии была самая дорогая. Собирать приходится на болотах, путь не близкий, много комаров, знать надо места. Но и отдавать такие сумасшедшие деньги за зеленую ягоду как то сомнительно.
Пока складывается впечатление, что люди не успеют, и бояться, что им не достанется ягода на продажу и на еду.
Кстати, у морошки продают даже чашелистики, считается что это отличное средство от кашля и безвредное. Заваривают и пьют как приятный чай, сама пробовала, вкусно.
А вы видели и пробовали морошку? Как она на вкус, понравилась?
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Всем спасибо, что заходите в гости.
Благодарю всех, кто находит этот 👍🏻. Мне приятно, что вы прочитали.