Записки пенсионерки… обзор участка и первого урожая.
Июль - это время, которое ждешь весь год, когда на участке появляется СВОЙ урожай: огурчики, помидорки, горох, морковка, перцы, смородина, крыжовник, яблоки и т.д.
И все такое вкусное, сочное, ПЕРВОЕ и долгожданное. Это уже потом, к концу лета ты всего наелся, а сейчас еще отличный аппетит на всю эту зелень.
В этом году погода стояла жаркая, дожди тоже радовали и урожай пошел отличный.
Какой он, обычный июльский день?
Утро
Теперь по утрам мы встаем и первым делом собираем малину.
Часть съедается во время сборки, часть за завтраком с кашей, а то что осталось, измельчаем с сахаром и замораживаем.
Сегодня до 12 часов, пока не наступила жара, мы сходили с дочкой и собрали земляники в поле. У нас тут рядом.
Какие красивые цветочные поля сейчас, как с картинки. Гуляли и любовались простором, холмами, ромашками.
День
Перекусили черной смородиной, горохом.
В этом году мы посадили 1,5 грядки гороха, чтобы уж точно наесться. Дети теперь «пасутся» на нем каждый день, да и взрослые не отстают.
Также у нас уже традиция пройтись и проредить морковку. Сочная, сладкая, молодая, ее у нас любят все.
Сегодня была нестерпимая жара, дети купались в бассейне, а мы в летнем душе. Когда становилось слишком жарко, заходили в дом, в нем днем прохладнее.
На обед был борщ из свежей молодой свеклы. Свекла хоть и небольшая, но очень ароматная, еще и листья от свеклы можно добавить, для красоты и вкуса. ТАКОЙ борщ может быть только в июле!
Как же это все вкусно!
Вечер
Дышать становиться легче, можно и грядки прополоть. Ягоды собрать.
Вот тебе фитнес + прогулка на свежем воздухе. Да, свой участок всегда требует ухода, это бесконечный процесс. Но для меня это приятные хлопоты.
На ужин к мясу сделали салат с огурчиком, зеленый луком, перцем и помидорками черри.
В этом году перцы хорошо пошли. Было много жарких дней, а для них это важно.
А огурцы успели поразить своим размерами. В этом году я экспериментировала с сортами, сама выращивала рассаду. Смотрите, какие огромные выросли. Вот такой необычный сорт. Но маленькие все-таки вкуснее,
Помидоров тоже большое разнообразие. Пока начали созревать только маленькие помидорки черри желтого цвета. Вкусные и сладкие.
Уже очень хорошо и вкусно живется. А впереди ведь еще созревание груш и яблок. Деревья у нас хоть и небольшие, но очень плодовитые. Хватает, чтобы наесться, да еще и запастись.
Замечательное время года, вкусное. А для вас июль, он какой?
Еще больше о нашей жизни и о жизни Шани в телеграм канале - https://t.me/tri_pokoleniya