Пирог, он и в Африке пирог. Хотя нет. Калитки в Карелии, посикунчики на Урале, а вот в Плесе Углы.
Самые настоящие, запатентованы Углы можно попробовать только в Плесе. Настоящие? Запатентованные? Как бы я не искала на просторе интернета патент с №139094 так и не нашла. Но решила продегустировать настоящий угол сколько бы это не стоило.
Углы – это небольшие открытые пироги. Угол с копченым лещом, щукой, треской и даже с коноплей, точнее с курицей и коноплей. Как же это вкусно звучит.
И мы не удержались и пошли за углами. Совсем недавно открылась второй пункт по продаже Углов. Наш выбор остановился на классике угол с копченым лещом и не удержались от угла с курицей и коноплей.
Лавочка на берегу Волги, не плохой яблочный сбитень спасли репутацию плёских углов. Было вкусно, сытно.
Давно хотела узнать на вкус угол, узнала, но больше кушать их не буду.