Привет-привет всем! Сегодня хочу вернуться к тебе про блюда, только в этот раз поговорим о русской кухне, о том, что же привычное для россиянина понравилось туркам. Тема интересна тем, что наши страны очень многим отличаются друг от друга. Это видно, в том числе и по продукции, которая продаётся в традиционных магазинах. Я сейчас не говорю про те, которые появились не так давно в связи с большим количеством русских туристов и тех, кто здесь остался на ПМЖ. Не знаю, согласитесь вы или нет, но в большинстве случаев кухня говорит многое о стране. Традиции, которые заложены в ритуал приёма пищи, показывает, насколько широка и глубока культура Турции. Наша страна со своим огромным ассортиментом уникальных блюд тоже интересна и привлекательна для многих людей из разных стран. Поэтому мне захотелось рассказать, а что же из наших блюд турки считают самым вкусным. И не просто вкусным, а даже с большим удовольствием стали это готовить в повседневной жизни.
1. Хоть турки и не привыкли кушать привычные для нас супы, но борщ многим понравился. Мой муж, кстати, тоже относится к этому числу и, если я готовлю борщ, то обязательно просит, чтобы он подавался с чесночными булочками.
В Турции свеклу найти сложно, поскольку её редко кто использует, она не является таким ходовым овощем. Возможно, в связи с тем, что стало много русских жить во многих городах этой страны, то скоро и этот овощ сможет стать привычным и в жизни турков.
2. Среди понравившихся блюд оказались пельмени. Мне кажется, они практически всем нравятся. Не слышала, чтобы они входили в число самых нелюбимых иностранцами блюд. В Турции, кстати, есть немного похожее блюдо, оно тоже из теста и мяса – манты. Правда, когда я ела их блюдо, то мне показалось, что уж очень мало начинки они добавляют. Наши же пельмени отличаются и размерами и количеством начинки.
3. Конечно, в перечень вкусных русских блюд входит салат Оливье. Турки скоро тоже начнут каждый Новый год его готовить, поскольку все россияне, которые живут в Турции, обязательно соблюдают новогоднюю традицию и готовят этот салат.
4. Ещё одним пунктом из того, что вкусовые рецепторы приняли, стали наши традиционные засолы на зиму. Огурчики и помидорчики нравятся всем. Из моего окружения так точно. В Турции так не готовят овощи, поэтому для них это действительно эксклюзив.
5. Последнее из списка вкусного из России я бы отметила блины. Не все, правда, оценили их, но всё же большинство с большим удовольствием их едят. У моей подруги свекровь турчанка иногда даже стала их печь на завтрак.
Конечно, кухни всех стран чем-то да похожи между собой. Название во многом разное, подача, форма, но суть в большинстве случае одна. Однако есть действительно уникальные блюда, которые есть только в определённой стране.
А вы как считаете, что ещё туркам из русской кухни нравится? Может, знаете случаи, когда какое-то блюдо не из этого списка восхитило иностранцев? Поделитесь своими историями.