Пайнберри — десертный подвид клубники, также известный садоводам под названиями Ананасная, Белый ананас и Белая мечта. Имеет крупные тройчатые листья. Соцветие представляет многоцветковый щиток.
Описание
Цветки белого цвета, обоеполые пятилепестковые. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков. Плод, или многоорешек — разросшиеся цветоложе, «земляничина». Мякоть плода имеет белый — светло-оранжевый цвет, чем сорт и отличается от обычной земляники. «Семена» этого растения — то есть многоорешки на внешней части плода — красного цвета. Абсолютно белые плоды Пайнберри получают только в коммерческих условиях — от яркого солнца на грядке ягоды розовеют. Вкус плода — напоминает клубнику и немного ананас, хотя некоторые считают что вкус наиболее близок к клубничным леденцам. Плодоносит весной и осенью. Ягоды пайнберри небольшие — 2—3 сантиметра в диаметре. В ягодах отсутствует ген Fra a1 — ген клубники, отвечающий за красный цвет.
Интересные факты
- Является гибридом между чилийской земляникой из Южной Америки и виргинской земляникой, произрастающей в Северной Америке.
- Русское название «Земляника» происходит от старорусского слова «Земляница», а назвали её так, потому что плоды её висят близко к земле.
- Считается, что своим названием белый сорт обязан особому вкусу, в котором чувствуются ананасные нотки. Кроме того, «садовая земляника» на латинском звучит как «ananassa».
- Белые ягоды не привлекают птиц. Больше шансов сохранить урожай в неприкосновенности.
- Лесная земляника известна человечеству с давних времен. Археологи обнаружили древние окаменелые остатки ягод, возраст которых насчитывает более 60 млн лет. Таким образом, земляника росла на нашей планете в эпоху динозавров.
Правила посадки
Гибрид «Ананасная» очень любит тепло. В районах с прохладным климатом его разводят в основном в теплицах. При выращивании в средней полосе лучше выбрать южную часть сада. Воздействие прямых лучей солнца на растение стоит исключить, т. к. из-за этого плоды приобретают розовый окрас. Чтобы ягодки остались белыми, посадки притеняют, используя агроволокно.
Тип грунта. Ананасная земляника вырастет в любой почве, но высокий урожай показывает на чернозёмах с добавлением древесной золы. Показатель кислотности. Должен быть в пределах 5-6.5 pH. Если на участке застаивается вода, садоводы делают высокие грядки. Второй вариант – повышение уровня за счёт привозной земли. Посадив ягоды на возвышенности, вы защитите их от переувлажнения, в том числе в дождливое лето. Хорошими соседями будут лук, фасоль, тмин, бархатцы, петрушка, шпинат и салат, пряные травы. Лучше не сажать землянику рядом с малиной и пасленовыми.
Последовательность посадки
- Осенью перекопайте почву на 25-30 см вглубь. Во время перекопки убирайте мусор, корневища, растительные остатки; Сделайте на грядках небольшие лунки. Диаметр и глубину делайте такими, чтобы корневая система саженца комфортно в ней расположилась.
- Бросьте в каждую лунку немного древесной золы. Полейте лунки водой – примерно 0,5 л в каждую. Оставляйте расстояние между растениями при посадке в 25 см. Глубина ямы 15 – 20 см, ширина 10 см. На дне ямы лучше расположить дренажный слой из мелкого щебня в 5 см.
- Под перекопку внесите по 5 кг на 1 кв. м органики (перегной, компост) и по 40 г комплексных минеральных удобрений. Удобрения, внесённые с осени, полностью растворяются и впитываются в грунт, и он приобретает необходимую плодородность. Если не удалось подготовить участок осенью, грядки готовят весной, но не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады. При формировании грядок грунт необходимо смешать с небольшим количеством суперфосфата.
- Когда вода впитается, приступайте к посадке. Устанавливайте саженец в лунку так, чтобы его корневая шейка оказывалась на одном уровне с поверхностью земли. Длинные корни лучше укоротить до 10 - 15 сантиметров. Аккуратно распределите корни и засыпьте лунку почвой, немного уплотните её.
- Полейте грядки. Используйте для полива тёплую отстоявшуюся воду – это предотвращает риск заболеваний. Замульчируйте грядки перегноем или другой мульчей, чтобы предотвратить испарение влаги. Если есть риск заморозков, прикрывайте посадки укрывным материалом на ночь. Он также помогает в дождливую погоду или при палящем солнце. Накрывая грядки, обязательно оставляйте открытыми боковины – для прохождения воздуха.
Хочешь узнать о растении больше? Переходи по ссылке - https://zhoozhavil.ru/novosti/rasteniya/plodovo-yagodnye-derevya-i-kustarniki/zemlyanika-ananas-belaya-fragaria-x-ananassa-pineberry-white/