В России зафиксировали второй случай смерти от ботулизма — скончался 24-летний парень из Нижегородской области. Виной всё тот же злосчастный салат лобио с фасолью от трудолюбивых, но нелегальных поваров и их экономного начальства.
По предварительным данным, молодой человек отведал это опасное блюдо, после чего из-за ботулизма у него обострилось хроническое заболевание. Такой мощный двойной удар по организму парень не пережил. Он скончался в больнице 28 июня.
Первую смерть от ботулизма зафиксировали 24 июня. Тогда испорченный салат унёс жизнь ещё более молодого парня. 21-летний мужчина скончался в больнице в Костроме. Известно, что лобио он приобрёл, когда находился в Нижнем Новгороде. Молодой человек взял салат в дорогу, съел в поезде, а через несколько часов скончался.
Напомним, что источник ботулизма обнаружили в салатах фасолью, производством которых занимались две компании. В числе их заказчиков были службы доставки Петербурга, Москвы, Казани, Подмосковья и Нижнего Новгорода.
Закупались у этих недобросовестных ребят и популярные супермаркеты вроде «Магнита», «Перекрёстка», «Глобуса» и иже с ними.
Массовая вспышка ботулизма привела к серьёзным проверкам производства. Тут-то и выяснилось интересное. Оказалось, что салатиками и конкретно фасолью занимался таджикский мигрант без профильного образования. Помогали «шеф-повару» такие же работники без патентов и санитарных книжек.
Жили и спали они в вагончиках возле цехов. Цеха и кухня находились в заброшенной промзоне возле нелегальной свалки и чистотой не блистали.
После начала проверок «шеф-повар» пытался сбежать.