Крем-суп
✅Необходимые ингредиенты:
1 луковица
1 картофель
1 морковь
200 г куриного филе
3-4 столовые ложки масла
Солить по вкусу
Сушеный базилик
Галина Бланка
1 литр кипяченой воды
200 г творога
1 буханка хлеба
Немного оливкового масла
1-2 зубчика чеснока
Подготовка:
Режем лук, морковь и картофель среднего размера. На раскаленном масле обжарьте сначала лук, затем морковь и картофель.
Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем 5 минут. Добавьте специи и воду. Варить 1 час на среднем огне. Измельчить в блендере до однородной массы. По желанию положить творог (турожный сыр).
Нарезаем хлеб тонкими ломтиками, добавляем немного оливкового масла и тертый чеснок и отправляем в духовку на 5 минут.
Наш любимый всеми нежный крем-суп готов 😋
Приятного аппетита💖
