В ближайшее время пермяки смогут насладиться вкуснейшими блюдами грузинской кухни благодаря новому ресторану "Pro.Хинкали от Новикова", который откроется в отеле "Холидей Пермь". Этот проект принадлежит известному московскому холдингу Аркадия Новикова - Novikov Group. Ресторан займет площадь около 450 квадратных метров на первом этаже отеля, расположенного по адресу бульвар Гагарина, 65а, и сможет одновременно обслуживать до 150 гостей.
По словам Сергея Сташкова, представителя управляющей компании "Дом гостеприимства", цель проекта - создать ресторанную улицу вокруг отеля с разнообразными заведениями и уютными летними верандами. Частью этой концепции станет "Pro.Хинкали". Открытие нового объекта ожидается через шесть месяцев.
]]>