Фрукты и ягоды в России могут стать дороже на 20-50 % из-за аномальной жары и сложной экономической обстановки. Если экстремальные температуры сохранятся еще две-три недели и перерастут в засуху, пострадает урожай овощей, таких как сахарная свекла, кукуруза и картофель, пишет "Парламентская газета".
По данным центра погоды "Фобос", 1 июля в разных городах России были зафиксированы 28 температурных рекордов. Синоптик Евгений Тишковец пояснил, что причиной является азорский антициклон, который приносит горячий воздух из Северной Африки.
Независимый агроэксперт Александр Корбут отметил, что пока рано делать точные прогнозы по поводу длительности жары и ее последствий. Однако, по его словам, сельское хозяйство вряд ли останется без ущерба. В зоне риска находятся культуры, такие как кукуруза, сахарная свекла, подсолнечник и картофель. Всё будет зависеть от наличия дождей и запаса влаги в почве.
Хотя Россия слишком велика для одинаковых погодных условий по всей территории, продолжение жары еще на неделю-две может сократить урожай. Эксперт напомнил, что уже сейчас видно снижение урожая зерновых после майских заморозков. Однако страна традиционно собирает больше, чем нужно для внутреннего потребления, и может использовать инструменты, такие как ограничение экспорта или закупка недостающих продуктов за рубежом, чтобы компенсировать потери.